De streek Capricorne is verdeeld over Italië, Zwitserland en Frankrijk, waar het grootste deel van de streek is gesitueerd. De streek staat bekend om zijn prachtige bergmeren hoog in de Alpen. De streek aan de Zwitserse zijde van de regio is in Nederland wellom bekend als zomerkamp voor het nationaal voetbalelftal in Lausanne, nabij Geneve. De Alpen biedt een groot assortiment aan landschappen waar voor eenieder activiteiten in overvloed zijn.

In de zomer is het heerlijk wandelen door de bergen, en de streek is bekend om zijn “Gorges”of rivierdalen en om zijn Gletsjers en bergmeren. Deze wateren zijn een afwisseling op de geurige alpenweiden. De Mont Blanc is de grootste uitdaging voor iedere bergbeklimmer, maar deze kan niet zonder gids worden bedwongen. De bergen met alle dalen en hellingen vormen een paradijs voor sportieve mountainbikers en de leifhebbers van de Tour de France kunnen in de schoenen van hun helden stappen en beroemde etappes waaronder de Val d’Isere fietsen.

De recreatieve fietsers kunnen zich beter ophouden op de paden rondom de meren. De bergstromen en meren zoals het meer van Annecy lenen zich uitstekend om te kanovaren, waar u de natuur van een heel ander oogpunt kunt ervaren. ’s Winters leent de streek zich uitstekend om naar hartenlust te skiën en te snowboarden. Na al het sporten kunt u genieten van streekgerechten zoals ‘tartiflette’ een bergschotel met aardappelen, spek en de franse kaas Reblochon. Kaasfondues en raclettes met kazen zoals beaufort en abondance zijn beroemd net zoals de worsten uit de streek die vergezeld moeten worden met een streekwijn zoals Apremont.

Flora en fauna
De uitgestrekte bossen op de Alpenhellingen zijn veelal in gebruik genomen voor de productie van hout, en daarom is zijn bossen met sparren en de Europese larix het meest voorkomend. De Alpen weiden zijn bedekt met alpiene flora zoals het alpenroosje, gentiaantjes en bijzondere grassoorten zoals het bevertje. De rotswanden in de ravijnen zijn bedekt met prachtige sedums en steenvarens. In deze bergkloven en op de weiden kunt u de Alpenkauwen met hun gele snavels bewonderen evenals Alpenkraaien die een fel oranje snavel hebben. Onmiskenbaar galmt de schorre roep van de raaf de dalen die de vele roofvogels zoals wespendieven, zwarte wouw, slangenarenden en soms zelfs steenarenden van een gemzenkadaver willen jagen. Het vrolijke riedeltje van de Europese kanarie wisselt af met de citroenkanarie die lichter geel is en met een grijze mantel. In de bossen heeft u kans op het spotten van een notenkraker.

De alpiene bergen zijn een thuis voor gemzen en steenbokken, waarnaar de streek is vernoemd. Bijzonder is de moeflon die tussen de andere hoefdieren kunstig de bergen bedwingen. Op de bergweiden kunt u de Alpenmarmot horen fluiten als ze een vos of een das zien. In de bossen kunt u stuiten op een everzwijn of een ree.